15 octobre 2008
CHARLOTTE A L'ANANAS
CHARLOTTE A L'ANANAS
Ingrédients :
-une à deux boîtes d'ananas au sirop
-un paquet de boudoirs (au moins 32)
-un pot de crème fleurette
Tremper des boudoirs dans le jus d'ananas mélangé avec de l'eau, les diposer tout le tour du moule à charlotte (j'utilise un tupperware), et sur le fond. Ensuite, disposer des morceaux d'ananas sur les biscuits, puis de la crème fleurette (préalablement battue). Renouveller l'opération : une couche biscuits trempés, une couche ananas, une couche crème et terminer par des biscuits trempés. Fermer le plat et le laisser au moins 12 heures au réfrigérateur.
Retourner sur un plat avant de servir.
Vous pouvez réaliser cette recette avec d'autres fruits : poires, fraises...
Bon appétit !
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