8 janvier 2008
GRATIN DE POIREAUX
GRATIN DE POIREAUX Pour 2 personnes : -400gr de poireaux-120ml de lait-1 oeuf-20gr de gruyère-muscade-sel, poivre Laver et couper les poireaux en tronçons. Les cuire à la vapeur pendant 15 minutes. Faire l'appareil à flan : battre l'oeuf en omelette puis...